Veluwse Bron - Review November 2011

Vanuit de wildobservatie sauna kijk je uit over een meer waarin de watervogels ronddobberen. Toen ik er zat was er een laaghangende zon die nog net uitkwam boven prachtige gekleurde herfstbomen. Ik hoef niet lang te twijfelen als je me vraagt wat de Veluwse Bron uniek maakt.

Deze enorme sauna biedt heel veel als je een uitgebreide dag wil relaxen. Van allerlei behandelingen tot diverse sauna-, stoom- en waterbaden, van tapas tot buffet.  Je kan veel kanten op, behalve als je houdt van kleinschaligheid en familiariteit.

Wildobservatie sauna

Er staat buiten een veelheid aan saunacabines. Een van mijn favorieten is de wildobservatiesauna. Je zit op de 1e verdieping en hebt uitgebreid zicht op het meer en de bosrand. Tussen deze sauna en het meer ligt alleen de zonneweide waar je in de zomer heerlijk kan bijbruinen.

Een andere top cabine is de Pakistaanse zoutsteenmijn met oeroude blokken zoutsteen die zorgen voor een zilte lucht. De lichtjes achter die blokken zorgen voor een warme sfeer.

Wil je liever lekker dobberen dan kun je terecht de infinity pool met uitzicht over het meer of het zoutbad waarin je heerlijk kan drijven terwijl je staart naar de wolken, blauwe lucht of sterren boven je.

Na de opgieting het meer in

Halverwege de dag nam ik deel aan een opgieting met bosgeuren. Er werd 5 keer water op de kachel gegooid met in totaal 2 geuren. Er zat een mooie opbouw in. Ik was voor de verandering eens bovenaan gaan zitten. Het begon rustig en bij nummer 5 wist ik dat het voor mij niet heter hoefde te worden.

Na de opgieting frisse lucht en dan met zijn allen het meer in. Ok, het is even waden door de drijvende planten maar dan lig je ook echt in natuurwater terwijl het begin november is. Na een dompeling snel weer het droge op en heerlijk koud afdouchen.

Stoomcabine met waterval

Binnen zijn er genoeg cabines om een dag te vullen, inclusief meerdere afkoelhoeken met dompelbaden, voetenbaden en warme douches. Ongelofelijk hoe groot een sauna kan zijn.

Een bijzondere cabine vond ik het stoombad bij het zwembad. Als je binnenkomt stap je tot je knieen in het water en moet je onder een waterval door om in de ruimte te komen. Dit leek op een combinatie tussen een voetenbad en een stoombad. 

Een bijzondere oplossing om het onderin de stoomcabine ook warm te maken. Want dat valt me vaak op in stoomcabines dat het onderin koel en zonder stoom is terwijl de stoomlaag halverwege blijft hangen. Ik heb dan ook bij voorkeur een stoomcabine met meerdere verdiepingen van zitplaatsen zodat ik hoger kan gaan zitten.

Horeca met buffet

Een buffet heb ik niets mee. Ik vind het te praktisch en efficient en daardoor minder bij een wellness sfeer passen. Het rotte van een buffet is dat het pas werkt als veel mensen er gebruik van maken. Vandaar dat de menukaart je nadrukkelijk op de buffet optie wijst. Voor bestellen van de kaart moet je op de krijtborden kijken.

Het buffet ziet er prima uit met een uitgebreide saladebar en als hoofdgerecht keus uit mosselen, stoofpotje,  biefstuk en sate met aardappelen of friet. Er is zelfs een vegetarische component. Gezien de prijs die je ervoor betaalt een prima maaltijd alleen in mijn ogen niet echt passend als horecaspeerpunt voor een bedrijf als de Veluwse Bron.

Je kan ook van de kaart bestellen, dat probeerden we de vorige keer. Toen vroeg ik me echter af of mijn mijn soepje en brood ook op het buffet te vinden zouden zijn. Dan is het namelijk al snel financieel onvoordelig om van de kaart te bestellen. De sate was toen alleen nog maar op het buffet te verkrijgen en een andere daghap kon ik niet vinden. We hadden het niet handig overdacht door alvast dat soepje en brood te bestellen, aangezien het buffet al een voorgerecht bevat. Vandaar dat we destijds maar tapas zijn gaan eten in het paviljoen.

Kudos voor de receptie

Mijn vrouw had bij ons vorige bezoek enkele maanden geleden een badjas gekocht die bij ons huidige bezoek kapot ging. We gingen hiermee naar de receptie maar hadden helaas geen bonnetje bij. De mijnheer achter de balie heeft toen het bonnetje opgezocht in de kassa met niet meer informatie dan een datum en een prijs. In plaats van een proces via e-mail, telefoon en post te starten konden wij direct de badjas achterlaten.

Hoe anders was dit bij de horeca. Ik voelde me niet in een warm bad vallen. Ik had niet het gevoel dat ik welkom was. Eerder alsof ik een noodzakelijk bijkomstigheid was waarbij de bediening probeerde zo min mogelijk tijd kwijt te zijn. Bij voorkeur door te standaardiseren. Buffet betekent geen bestellingen meer opnemen of brengen. Warme chocolademeld komt uit de automaat en anders heb je pech, warme appeltaart is een uitzondering en je bent malle pietje als je vraagt om een pen te lenen. Overigens bleek het uiteindelijk wel mogelijk om warme appeltaart en chocolademelk te regelen, waarvoor wederom dank. De pen hebben we bij de receptie geleend.

Weinig bediening bij de Open Haard

Het was het regelmatig een hele sessie om iemand aan de tafel te krijgen, vooral toen we besloten bij de open haard te gaan zitten. Aan de hoeveelheid vuile vaat die er nog stond vermoedden we al dat het personeel niet vaak langsliep en zijn we uiteindelijk zelf maar een ober gaan halen. Toen we om 2130 nogmaals gingen zitten voor een kopje thee was het personeel druk met schoonmaken.

Gelukkig hebben ze leuke knopjes aan elke tafel om de ober te roepen. Je hoort een mooie bel en je tafelnummer wordt zichtbaar op een scherm bij de bar. Als er echter niemand naar dat scherm kijkt schiet het nog niet op. Ik denk dat een sauna omzet laat liggen als de horeca 2 uur voor sluitingstijd liever bezig is met opruimen dan met het bedienen van klanten. En die klanten, die keken nog eens naar het donker spiegelende meeroppervlak en besloten relaxt naar huis te rijden en daar zelf maar een kopje thee te gaan maken.